Житель Самары выловил редкую рыбу

0
Ваша оценка: Нет

американский веслоносТрофеем мужчины стал 7-килограммовый американский веслонос из отряда осетрообразных. Рыба клюнула на обыкновенного червя-выползка.


Реки Красноярска пополнятся осетром и стерлядью

0
Ваша оценка: Нет

Сибирский осетр

В 2013 году Бирюса, Мана и Енисей пополнятся стерлядью и осетрами. Специалисты планируют выпустить в эти реки 350 тысяч мальков ценной рыбы.


В Томской области выловят несколько тонн стерляди

0
Ваша оценка: Нет

Рыболовная лунка

Минсельхоз России подписало приказ о лимите улова на 2013 год. Согласно этом документу, в будущем году стерляди будет разрешено выловить 8,7 тонны. И это только в Томской области.


Браконьер? Срочно к врачу!

0
Ваша оценка: Нет

Рыба осетр фото

В Красноярском крае на сей день законодательно запрещено ловить осетровых, кроме лова этого вида рыб в научных целях и для промышленного рыболовства. Но и в этих случаях пойманная рыба после всех необходимых исследований должна быть выпущена «домой» неповрежденной.


За осетра и за плотву — под суд по той же статье

0
Ваша оценка: Нет

Сеть и сачки

В Омской области задержали две группы браконьеров. Одни выловили с помощью сплавной сети осетров. Другие наловили плотвы с помощью электроудочки. Тем не менее, все браконьеры будут привлечены по одной и той же статье УК РФ.


Молодь в Енисей

0
Ваша оценка: Нет

мальки осетровых

Мероприятия по пополнению популяций ценных пород рыбы в крупных российских реках продолжаются. Так с 3 по 16 августа более миллиона мальков осетра и стерляди выпустят в Енисей.


 ]]>]]>

В Амур выпустили молодь осетров

0
Ваша оценка: Нет

Выпуск 400 тыс. мальков осетра и калуги состоялся на этой неделе в Еврейском автономном округе. Мероприятие состоялось на Владимировском осетровом рыбоводном заводе.


Стерлядь в Оке

0
Ваша оценка: Нет

осетровая молодь

В Подмосковье выпустили 2000 мальков стерляди в реку. Редкую рыбу не стоит ловить, нужно дать ей возможность выжить.


В Томи растет численность тайменя

0
Ваша оценка: Нет

Таймень и хариусРека Томь и ее притоки вновь могут похвастать богатством ценных пород рыб. Только в прошлом году кемеровскими рыбаками здесь было выловлено 1,3 тонны тайменя.


А-ля натурель

5
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 vote)

Горячее копчение речной рыбыПриготовление блюд из рыбы без кастрюль и сковородок

Способ горячего копчения — вот, пожалуй, самый рациональный вариант приготовления деликатесного блюда из свежей рыбы. В ход пойдут ельчики, ерши, окуньки, щучки-травянки, предварительно подсоленные и слегка вымоченные. В копченом виде их можно сохранить несколько дней, при отсутствии аппетита, разумеется.


]]>]]>