Зима в Сибири долгая, и у многих рыболовов с началом сезона открытой воды возникает естественное и непреодолимое желание — поехать на рыбалку. Каждый рыболов сам решает, будет ли он ловить рыбу в нерест или же дождется наступления лета. Законные способы ловли в нерестовый период есть, и можно без большого вреда для рыбьего стада половить с берега на удочку или спиннинг.

Клев рыбы на весенней рыбалке зависит от многих факторов: от времени схода льда, от того, как прошел разлив воды, от момента спада воды. Исходя из этих факторов, становится понятно, что год на год не приходится: каждый раз весенняя рыбалка проходит в разные сроки и с разным успехом. Но какие-то общие закономерности все равно выделить можно.

Ловля сибирского «крокодила»

В то время как неугомонное племя спиннингистов терпеливо ждет начала нового рыболовного сезона, мы с вами пока отложим в сторону проверенные на сто раз снасти и вспомним, как год назад ловился в сибирских реках и озерах «крокодил». Ведь теория и ошибки прошлого — лучший способ поймать больше, а сил затратить чуть-чуть меньше.

Когда со снастями все в порядке и место в водоеме не вызывает сомнений, рыболову лишь остается пенять на себя или на погодные условия.

Как бы рыболовы ни относились к зимним жерлицам, но именно эта незатейливая снасть часто выручает их, особенно в глухозимье. Зимой такого изобилия снастей для рыбалки, как летом, нет, а потому зимняя жерлица не вызывает отторжения даже у рыболовов-спортсменов.

Такая уж наша судьба — не каждая рыбалка бывает удачной. Случается, что с уловом не везет, зато впечатлений — хоть отбавляй! Вот и у меня на памяти несколько таких забавных случаев…

В настоящее время известно более 20 000 видов рыб. Рыбы постоянно изучаются, но до сих пор ни один ихтиолог не скажет вам точного рецепта хорошего клева. И как бы это странно ни звучало, но во многом именно в этом и кроется прелесть рыбалки.

Ингредиенты: щука до 1 кг; корейские салаты из моркови, свеклы и папоротника; масло растительное; соль и специи по вкусу.

Приготовление блюд из рыбы без кастрюль и сковородок

Способ горячего копчения — вот, пожалуй, самый рациональный вариант приготовления деликатесного блюда из свежей рыбы. В ход пойдут ельчики, ерши, окуньки, щучки-травянки, предварительно подсоленные и слегка вымоченные. В копченом виде их можно сохранить несколько дней, при отсутствии аппетита, разумеется.

Зимник — автомобильная дорога, которая строится и эксплуатируется исключительно зимой. Зимники сооружаются в Сибири в болотистых регионах, где строительство всесезонных дорог либо дорого, либо невозможно совсем. Многие зимники прокладывают из года в год по одному и тому же маршруту, а отдельные зимники строятся всего один или два сезона, специально для каких-то краткосрочных хозяйственных нужд, например, для вывозки леса.