Осенний «кашкалдак»

«Деревня!». Как много теплых моментов мы вспоминаем при произношении этого слова. Лично для меня детские впечатления о жизни в сельской местности самые теплые и счастливые. Впервые в деревню Павловка Омской области я попал еще шестилетним мальчишкой. Тогда набор доступных развлечений ребенка ограничивался играми и другими занятиями целый день напролет на свежем воздухе: на улице, в огороде, на озере.

Первый опыт

Мы знакомились с окружающим миром и получали информацию от местных старожилов — дедушек, у которых за спиной был огромный багаж знаний во всех областях. Больше всего меня в ту пору интересовали рыбалка и охоты.

Поскольку наша деревня располагалась вблизи большого озера под названием Шишкино, то и рассказов на мою любимую тему было всегда в достатке. Видимо, уже в те далекие годы во мне и зародился будущий рыболов и охотник в одном лице, просто я тогда об этом не думал.

Лето мы проводили на озере, купались да закидывали снасти в воду. Как-то в один из дней дедушка моего двоюродного брата позвал нас домой, заинтриговав обещанием:

— Внучата, пойдемте! Я вам настоящую двустволку покажу!

Это было мое первое знакомство с настоящим оружием. Момент остался на всю жизнь в сердце. Тогда я еще до конца не осознавал, что в будущем ружье и охота будут занимать огромное место в моем мире.

Благодаря им я стал очевидцем, а порой и участником множества интересных историй, происходивших в угодьях, испытал настоящую бурю эмоций и открыл для себя необыкновенно вкусные гастрономические секреты, о которых знают только люди, увлеченные данным занятием.

Но все это было не сразу… Лето пролетело, я уехал в город и на время позабыл о дедушкином ружье. Увлекся рыбалкой, об охоте и не вспоминал…

Что за трофей?

Спустя много лет, будучи уже сравнительно взрослым человеком, отправился погостить к бабушке. Встретив меня как-то раз, дядя вдруг сказал:

— Слушай, племяш… Я тут на охоту собираюсь… Если хочешь, поехали со мной!

— Конечно, да! — вырвался у меня ответ.

— А что с ружьем будем делать? Ведь с одного нам стрелять нельзя!

— Я все решу!

Раньше подобные вопросы не вызывали особых сложностей. Оформление необходимых документов заняло у меня очень мало времени. Спустя пару-тройку дней я приобрел свое первое ружье — Иж-43, которое заняло место в красивом кожаном чехле.

С той поры прошло уже много лет. Но свой «дебютный выезд» на охоту по перу помню, как будто он был вчера. Мы заблаговременно добрались до выбранного места. Далее был ранний подъем — еще до четырех часов утра. Я подкачиваю старенькую «Уфимку», беру фонарик в зубы и заплываю в камыш.

Впервые делаю скрадок и застываю в ожидании пернатых. И вот, наконец, долгожданный выстрел… Правда мимо… Но сколько было адреналина и новых впечатлений! Спустя несколько часов, когда уже совсем рассвело, мне удается добыть свой первый трофей. Счастью мою не было предела! Я, не дожидаясь окончания утреннего пролета, возвращаюсь на берег, с горящими глазами подбегаю к своему наставнику в охотничьем деле и кричу:

— А что это за утка?

— «Кашкалдак», — с улыбкой отвечает мой товарищ по охоте.

— Кто? — удивленно переспрашиваю я.

— Ну это лысуха. «Кашкалдаком» ее у нас в Сибири называют. У этих птиц, кстати, очень вкусные пупочки.

Осенний «кашкалдак»
Охотничий трофей. Фото Максима Алифанова

Прозвучавшие слова врезались в мою память на всю жизнь. И сейчас этот момент вспоминается с улыбкой. Ведь и вправду пупки лысухи считаются у многих охотников деликатесом.

С того самого дня я понял, что охота — это моя страсть на всю жизнь. А курочка, как называют лысуху друзья, — один из любимых трофеев у меня.

Возвращение в детство

С тех пор охота почти всегда была со мной. Всех выездов в угодья не перечесть, много всего происходило. Но по-настоящему отложилось в моей душе начало осеннего сезона по водоплавающей дичи в нынешнем году. Можно назвать эту историю возвращением в детство.

Ехать в угодья на открытие я решил с одноклассником Евгением. Он с ранних лет охотится в деревне из моего детства, Павловке, что располагается на озере Шишкино. С радостью и теплотой собираюсь и выдвигаюсь в знакомом направлении. А в голове всплывают воспоминания о самой юной поре в жизни.

Эх, ведь уже целых 30 лет прошло с того момента, когда я, еще будучи мальцом, впервые узнал, что такое охота. И вот опять возвращаюсь сюда, но уже приобретя определенный опыт.

Путь до деревни под детские воспоминания пролетел незаметно. Перед мысленным взором проносились картины, навеянные захватывающими рассказами дедушки о том, как он высоко взял утку и сколько патронов расстрелял при этом.

— Ну, здравствуй, родная моя деревенька! — такими словами я приветствовал знакомые с юных лет места.

Как жаль, что погрузиться в то далекое детство у меня уже не получается… Увиденная картина не слишком обрадовала. Из жилых домов в деревне осталось меньше десятка. Но хоть озеро было на своем месте и неизменно глядело на меня, что приносило моей душе уют и умиротворение.

Евгений встретил меня с открытыми воротами и пригласил в домик за стол. Увидев старенькое накренившиеся строение, я поинтересовался:

— А сколько же ему лет?

— Примерно сто, — ответил отец друга. — Еще мой дед уходил отсюда на фронт!

Я удивленно осмотрел дом, подумав про себя: «Вот же строили!». В еще большее изумление меня привел интерьер нашего ночлега: все было на своих местах, привычных и памятных мне с детских лет. Атмосферу не передать словами. Словно машина времени перенесла сразу в прошлое. Нынешние гостиницы, стилизованные под старину, не дадут вам ничего подобного.

Отличное начало сезона

Увлекшись беседой в нашем уютном домике, мы проговорили до поздней ночи, отведя на сон лишь пару-тройку часов. И вот он долгожданный праздник для всех охотников — осеннее открытие по водоплавающей дичи.

Ранний подъем, чашка горячего кофе, сбор всех необходимых вещей и выход на место. Каждый из нас с нетерпением ждет этого дня. Некоторые начинают готовиться к нему за неделю, кто-то — за месяц, а самые увлеченные — за полгода.

Первым в скрадке располагается мой одноклассник, чуть подальше — его отец. Я же, увидев поблизости маленький островок, принимаю решение встать там. Как оказалось в дальнейшем, это была верная мысль. Хоть мы с товарищем и заняли «огневые позиции» неподалеку друг от друга.

Соорудив новый скрадок и удобно расположившись в нем, жду первых махов крыльев. Предчувствую, что через какое-то время буду ощущать запах дыма из стволов моего любимого Иж-27. Вижу, что постепенно подтягиваются и другие охотники.

Как только ночная мгла начинает рассеиваться, слышу первый выстрел. Это мой одноклассник уже добыл первого красноголовика. А следом и отец Евгения взял лысуху. Далее наступил и мой черед. Первым же выстрелом добываю серую утку, а следом и чернеть хохлатую.

Потом начинается канонада: то тут, то там слышны выстрелы. Утки и лысухи летят с разных сторон. Некоторые из товарищей по увлечению, расположившиеся неподалеку, принципиально не тратят патроны на «кашкалдаков».

А по мне это прекрасный трофей и вкуснейшая птица. Я только успеваю перезаряжать свою двустволочку и выбирать цели. Азарт охватывает, сердце колотится как сумасшедшее!

— Вот это охота! — вырывается у меня крик.

Но я останавливаюсь, добыв дневную норму. Адреналин в крови, конечно, ощущается, но надо успокоиться. На охоте никогда не злоупотребляю, беру дичи ровно на еду.

Совладав с волнением, разбираю ружье и достаю термос. Под кружечку горячего чая с медом, вдыхая теплый осенний воздух, наслаждаюсь природой. А внутренний голос говорит мне: «Ох, и знатная получилась охота! Спасибо этому родному месту из детства, что подарило еще один прекрасный день в жизни и новые воспоминания!».

Я счастлив, что любовь к природе мне привили с самых ранних лет. Ведь охота — это не только азарт и трофеи. Главное тут, на мой взгляд, единение с окружающим миром. Хотя, конечно, у каждого охотника может быть своя «философия».

— Спасибо, — прочувствованно говорю я родному озеру. — И до новых встреч!

P.S. Друзья-охотники, берегите природу! А она взамен вознаградит вас щедрыми подарками, яркими моментами, которые будут жить в вашем сердце всю жизнь!

Максим Алифанов, г. Омск. Фото автора

Оцените автора
www.oir.su
Добавить комментарий