Разбор помета следует производить возможно скорее после щенения, лучше всего часа через два-три. Торопиться следует потому, что оставленные на племя сразу же будут пользоваться обильной пищей, а это очень важно, пока щепки слепы. Нелишним, считаю повторить, что при разборе щенков и вообще все время пока они слепы, чужих людей к суке допускать не следует ни под каким предлогом и ни для какой цели.
ОКОНЧАНИЕ. НАЧАЛО МАТЕРИАЛА МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Оптимальный рацион
Первые сутки после родов сука обыкновенно не ест, по пьет воду, которая надо чтоб стояла возле ее логова. Если же она просит есть, то ей следует дать пресного молока или того же молока с телячьим или говяжьим бульоном, но последний не должен быть жирен. Сухого корма, например, хлеба, лучше в первый день не давать, во избежание запора.
На второй день можно в молоко или бульон начать прибавлять немного хлеба или хорошо сваренной (а не только заваренной кипятком) овсянки, но делать надо корм отнюдь не густой. Таким кормом следует кормить суку все время, пока она кормит щенков. Корм должен быть питателен, но не густ.
Хлеб еще можно давать и в сухом виде, когда щенки подрастут, но мясом кормить суку нельзя. От мясной пищи (от мяса) у нее часто делается загрубелое молоко, — оно перестает выделяться, соски воспаляются, сука перестает есть и худеет. А щенки, если малы еще и их еще нельзя кормить помимо матери, — издыхают.
Я забыл упомянуть, что если сука кормит первых щенков, то она еще не умеет с ними ловко обращаться, а потому, пока щенки не окрепнут достаточно, за ними и матерью требуется постоянный надсмотр. Отвалившегося далеко щенка надо подсадить, а главное — смотреть, чтобы мать, поворачиваясь или ложась после прогулки, не задавила бы одного или и нескольких из своих детей.
Лечить маленьких щенков можно, лишь давая принять лекарство матери. Если видимо щенки нездоровы, то дастся слабительное суке, — иных лекарств слепым еще щенкам не дается никаких.
Меню на каждый день
Вот примерный рацион для гончих собак в теплое время:
Понедельник: овсянка, заваренная на бульоне из вяленой конины, с прибавкой лука и моркови.
Вторник: овсянка, заваренная на бульоне из вяленой конины. Вчерашняя и сегодняшняя конина мелко крошится в овсянку.
Среда: овсянка «пустоварка», заваренная на голой воде с большой прибавкой лука, разбавленная молоком пресным.
Четверг: овсянка заваренная, как. в понедельник.
Пятница: овсянка заваренная, как во вторник, с крошеной кониной.
Суббота: овсянка заваренная на взваре из астраханских сельдей. В нее, еще горячую, всыпаются ржаные сухари и она разбавляется простоквашей.
Воскресенье: жидкая овсянка со свежим ржаным хлебом, морковью, луком, кислой капустой, небольшой прибавкой свежего льняного или конопляного масла. Можно варить с кониной, которую мелко искрошить.
Конечно, ничего не значит изменять порядок росписи по дням. Еще очень хорошо заменять сухую вяленую конину, когда представляется возможность, свежим мясом, например, жеребятами, которые недороги, или палыми телятами.
Всякий день корм собакам следует обязательно во время приготовленья слегка солить. Исключение только овсянка с астраханскими сельдями, которые солоны. На шесть собак довольно одной крупной селедки. Можно класть и две, но не больше.
Лук можно употреблять и в луковицах, и зеленый; лучше крошить целиком и тот, и другой. Моркови класть, когда то назначено по росписи, как можно побольше, разрезая ее на мелкие части, ломтики и растирая сваренную. Когда кладется морковь, хорошо прибавлять также брюкву или репу. Картофель для собак, как корм, ничего не стоит: он не питателен и от него делаются запоры.
Выбор пищи для гончих
Ржаные сухари следует засушивать из свежего, еще не черствого хлеба и просушивать до совершенной твердости, иначе они портятся и покрываются плесенью.
Слово «заваривать» только техническое выражение, овсянку следует варит, то есть, всыпав в кипящую воду или бульон, дать покипеть минут 10. Сваренная овсянка несравненно питательнее запаренной.
В суп, назначенный по росписи в воскресенье, вместо постного масла можно класть (на шесть собак) две полные горсти ячменного солода. Иногда можно заменять овсяную муку гречневой, ржаной или ячменной, но в таком случае суп необходимо долго кипятить, чтобы мука хорошо разварилась, иначе, в особенности при ржаной муке, собак будет рвать, и они могут заболеть.
Прибавление в корм серы или серного цвета, практикуемое многими, безусловно вредно.
Обрезанные кости от мяса, искрошенного в овсянку, можно дать гончим глодать спустя часа два после корма: глоданье костей совершеннолетним собакам, кроме пользы, ничего не приносит. Вреда глазам, как уверяют немцы, а за ними и некоторые из наших ветеринаров, от этого не бывает. Если бы от глоданья костей у собак болели глаза, то все волки давно бы ослепли, а они лучше видят, чем все немецкие собаки, не допускаемые до глоданья костей.
Овсянка собакам никогда не должна быть густа. Обыкновенная должна быть не гуще жидкой каши. «Жидкая», как хороший суп с крупой. Я не определяю количества овсянки на собаку, ибо в этом необходимо сообразоваться со складом и ростом гончих.
Кормить собак варевом следует раз в сутки, вечером, когда садится солнце. Утром хорошо давать им, кроме того, по небольшому кусочку хлеба, непременно черствого.
Лучшая посуда для кормления гончих, — чугунная глазированная. В ней варево быстро выстывает, а потому не киснет и она легко чисто вымывается. Классические деревянные корыта, — самая скверная посуда, так как, несмотря на мытье и просушку, дерево пропитывается кормом и кислятина неизбежна.
Корм у собак стоять не должен: он им дается простывшим до температуры парного молока и как гончие наелись, так остатки выносятся вон. Которая собака ела лениво, та остается впроголодь до следующего раза и будет тогда есть жаднее.
Конечно, исключение в этом отношении составляют гончие нездоровые или беззубые «старики», но таких лучше кормить особо.
Николай Кишенский, 1884 г.
