Свежий номер

Скрыть

Охотник и рыболов. Газета для души

май 2012

Опрос

Кто Вы?
Я охотник
21%
Я рыболов
27%
Я и охотник, и рыболов
49%
Я люблю иной отдых на природе
3%
Всего голосов: 306

]]>]]>

Рыбачим весной

Весенняя рыбалка

Клев рыбы на весенней рыбалке зависит от многих факторов: от времени схода льда, от того, как прошел разлив воды, от момента спада воды. Исходя из этих факторов, становится понятно, что год на год не приходится: каждый раз весенняя рыбалка проходит в разные сроки и с разным успехом. Но какие-то общие закономерности все равно выделить можно.


Взгляд назад

ТравянкаЛовля сибирского «крокодила»

В то время как неугомонное племя спиннингистов терпеливо ждет начала нового рыболовного сезона, мы с вами пока отложим в сторону проверенные на сто раз снасти и вспомним, как год назад ловился в сибирских реках и озерах «крокодил». Ведь теория и ошибки прошлого — лучший способ поймать больше, а сил затратить чуть-чуть меньше.


Секреты рыбалки. Часть 3

Рыболовные снасти

Когда со снастями все в порядке и место в водоеме не вызывает сомнений, рыболову лишь остается пенять на себя или на погодные условия.


Жерлица в глухозимье

Фото окушки

Как бы рыболовы ни относились к зимним жерлицам, но именно эта незатейливая снасть часто выручает их, особенно в глухозимье. Зимой такого изобилия снастей для рыбалки, как летом, нет, а потому зимняя жерлица не вызывает отторжения даже у рыболовов-спортсменов.


Рыбацкие курьезы

Щука в рекеТакая уж наша судьба — не каждая рыбалка бывает удачной. Случается, что с уловом не везет, зато впечатлений — хоть отбавляй! Вот и у меня на памяти несколько таких забавных случаев…


Секреты рыбалки. Часть 2

Река фото

В настоящее время известно более 20 000 видов рыб. Рыбы постоянно изучаются, но до сих пор ни один ихтиолог не скажет вам точного рецепта хорошего клева. И как бы это странно ни звучало, но во многом именно в этом и кроется прелесть рыбалки.


]]>]]>

Щука по-корейски

Щука фаршированнаяИнгредиенты: щука до 1 кг; корейские салаты из моркови, свеклы и папоротника; масло растительное; соль и специи по вкусу.


А-ля натурель

Горячее копчение речной рыбыПриготовление блюд из рыбы без кастрюль и сковородок

Способ горячего копчения — вот, пожалуй, самый рациональный вариант приготовления деликатесного блюда из свежей рыбы. В ход пойдут ельчики, ерши, окуньки, щучки-травянки, предварительно подсоленные и слегка вымоченные. В копченом виде их можно сохранить несколько дней, при отсутствии аппетита, разумеется.


Секреты рыбалки. Часть 1

Хороший уловЕсли зайти в Интернет и набрать в поиске словосочетание «Секреты рыбалки», найдется более 30 млн. ссылок на эту популярную тему. Как видите, многие рыболовы мечтают узнать секреты рыбалки и, что не менее важно, не меньшая часть рыболовов этими секретами делится. В подавляющем большинстве случаев секреты рыбалки сводятся к определенным практическим советам: какую приманку приобрести, как на нее ловить и т.д. А вот о фундаментальных секретах хорошего клева, которые так нужны начинающим рыболовам, рассказывается крайне мало.


Самый лучший живец

Рыба уклейкаЧаще всего рыболовы, применяющие для ловли хищника жерлицы, редко удосуживаются или просто не имеют возможности запастись живцом заранее, предпочитая наловить его уже на месте. И забавно порой получается, что клев хищника прямо пропорционален клеву живца.


]]>]]>